Agriturismo in de Toscaanse Chianti-streek, tussen Florence en Siena

Agriturismo in de Chianti Classico regio, tussen Siena en Florence

Deze verborgen parel ligt te midden van de glooiende heuvels van de Chianti Classico, omringd door wijngaarden, olijfgaarden en statige cipressen. Bij de zorgvuldige restauratie van deze eeuwenoude borgo is de authentieke Toscaanse charme volledig bewaard gebleven. De karakteristieke boerenwoningen, de elegante villa en het kerkje uit het jaar 998 vormen samen een sfeervol dorpje waar historie, rust en hedendaags comfort perfect samenkomen. 

De grootmoeder van de huidige eigenaresse kocht deze borgo in de jaren zeventig. Vanaf de eerste renovaties stond gastvrijheid centraal en kregen gasten de kans om het dagelijks leven op het Toscaanse platteland van dichtbij te ervaren.

Siena, mijn favoriete stad van Toscane, ligt op minder dan een half uur rijden en is daardoor een bestemming die je tijdens je verblijf gerust meerdere keren kunt bezoeken. Florence bereik je in ongeveer een uur, terwijl Arezzo, San Gimignano, Montalcino en Montepulciano zich uitstekend lenen voor een daguitstap. De charmante dorpjes Radda in Chianti en Gaiole in Chianti liggen op slechts een kwartiertje rijden. Er is in deze omgeving zoveel te zien dat je hier gerust een week of langer kunt verblijven.

Zwembad en mini hydromassagebad

Er is volop buitenruimte en vanuit het panoramische zwembad heb je uitzicht op de wijngaarden en de glooiende  heuvels van de Chianti Classico. Bij het zwembad is een honesty bar waar je je zelf kunt bedienen van een verfrissend drankje en opschrijft wat je hebt genomen.

De agriturismo nodigt echt uit tot onthaasten. Een verfrissende duik in het zwembad, een wandeling door de wijngaarden of langs de oude stenen huizen en een aperitief bij zonsondergang. Meer heb je hier niet nodig om volop te genieten van de rust en authenticiteit van de Toscaanse natuur. 

Het mini hydromassagebad ligt buiten, bij de wijngaard van de agriturismo, en kan op afspraak worden gebruikt. Daarnaast is er een gezamenlijke ruimte waar je wat producten kunt kopen (denk o.a. aan pasta en saus). Ook hier is een honesty bar voor drankjes, maar ook voor een aantal simpele (lunch) gerechten of een broodje.

Gezellige gezamenlijke diners

Tijdens het zomerseizoen worden er sfeervolle avonden in de openlucht georganiseerd, vaak met live muziek. Het zijn momenten om gasten samen te brengen en te laten genieten van de smaken van de Toscaanse keuken. Om de week staat er een barbecueavond of een avond gewijd aan de Pinsa Romana op het programma – een luchtige, krokante variant van pizza – vergezeld van ambachtelijke bieren uit de streek. 

Aan lange tafels op het gazon proef je de beste lokale producten in een ontspannen en ongedwongen sfeer. De avond wordt traditioneel afgesloten met cantucci, een glas Vin Santo en een toost onder de sterrenhemel.

E-bike tours en kookschool

Gasten kunnen ter plekke elektrische mountainbikes huren en elke dinsdag is het mogelijk om, op reservering en tegen betaling, deel te nemen aan een van de mooiste MTB-routes van de regio. De route voert langs wijngaarden, grindwegen en de prachtige vergezichten van de Chianti streek.

Wie liever de Toscaanse tradities in de keuken ontdekt, kan deelnemen aan een kookworkshop. Onder begeleiding van een enthousiaste dame uit het dorp, die haar kennis en recepten al jarenlang doorgeeft, leer je onder meer hoe je verse pasta met de hand maakt zoals dat vroeger gebeurde. Dankzij haar schat aan ervaring steekt zelfs de meer ervaren hobbykok hier nog iets op over de authentieke Toscaanse keuken. De workshop wordt afgesloten aan een grote houten tafel, waar samen wordt genoten van de gerechten die die middag zijn bereid, uiteraard vergezeld van een goed glas Chianti.

Kamers B&B en 7 appartementen

De accommodaties bevinden zich verspreid binnen het oude middeleeuwse borgo, in de hoofdvilla en de karakteristieke stenen huizen rondom het kleine kerkje. Het domein beschikt over 8 kamers in de villa en 7 appartementen, voor zowel stellen als families.

De kamers in de historische villa bieden modern comfort (zoals wifi en airco), maar zijn ingericht in authentieke Toscaanse stijl, met zichtbare houten balken, terracottavloeren, antieke meubels en details die verwijzen naar de landelijke tradities van de Chianti. 

De appartementen hebben een eigen keuken en privé-buitenruimtes zoals terrassen, loggia's of een tuintje. Ook hier wordt de Toscaanse stijl van houten balkenplafonds en open haarden perfect gecombineerd met hedendaags comfort.

Toscaans ontbijt

Elke ochtend kunnen gasten de dag beginnen met een uitgebreid ontbijt, geïnspireerd op de Toscaanse traditie. Voor gasten die in een van de kamers verblijven, wordt het ontbijt geserveerd in een sfeervolle ruimte van de villa en, bij mooi weer, op het zonnige terras. Gasten van de appartementen kunnen kiezen voor een ontbijtmand, zodat ze in alle rust kunnen ontbijten op hun eigen terras, met uitzicht op de Toscaanse heuvels.

Kortom

Deze agriturismo biedt wat mij betreft een perfecte combinatie van comfort en authenticiteit, op een ideale locatie om de Chianti en de rest van Toscane te verkennen. Maar wat deze plek echt bijzonder maakt, is de sfeer: rustig, ongedwongen en gastvrij. Precies wat je zoekt wanneer je Toscane wil beleven, ver weg van de drukte en de massa.

Persoonlijk geselecteerd en bezocht door Margot De Kruif – My Italy